В этом году и до лета следующего года ждать дешевых круп не придется, из за летней засухи в Челябинске сельскохозяйственные культуры серьезно прибавили в цене.

Так, по официальным данным регионального минсельхоза, в настоящее время стоимость мягкой пшеницы 3 класса на крупных элеваторах области составляет 10,8 – 12 тыс. рублей за тонну, это выше прошлогоднего уровня практически на треть (на 24%), стоимость твердой пшеницы 3 класса (для производства макаронных изделий) составляет 13-15 тыс. руб./т, на 42% выше, чем в прошлом году. На 43% поднялись цены на новый урожай овса, на 12% — ячменя, на 80% — гречихи. На прежнем уровне остались цены на подсолнечник (15-16 тыс. руб./т), на 73% поднялись цены на масличный лён, до 15 тыс. руб./т.